Шампанское Lointier Causica Rose de Saignee 2020 года 0,75 л — изысканный розовый экстра брют из сорта Пино Менье, который был выращен на участках с почвами из коричневого известняка, глины и гальки. Кюве получили методом «кровопускания» (самотека») из максимального спелого, отсортированного во время сбора винограда. Ягоды давились под собственной тяжестью, сок вытекал постепенно и медленно окрашивался в розовый цвет. Базовое вино выдерживалось 11 месяцев в дубовых бочках и было разлито в бутылки в августе 2021 года. После вторичного брожения шампанское выдерживалось на тонком осадке не менее 19 месяцев. Дегоржаж проводился в марте 2023 года. 

• Сорт винограда: красный — Пино Менье 100%. 
• Цвет: красивый розовый. 
• Аромат: утонченный, мягкий, с ягодными акцентами, нюансами персикового компота и клубничного варенья. 
• Вкус: нежный, элегантный, с оттенками красных ягод, фруктов, минералов и розовых лепестков, с долгим живым послевкусием с сочной кислинкой. 
• Гастрономические сочетания: рекомендуется на роль аперитива, пары к морепродуктам, блюдам из рыбы и белого мяса, десертам с ягодами, мороженому. 
• Температура сервировки: 8-10 градусов.