Главная>
ВИНО>
Россия>
Pavel Shvets (Uppa Winery)>
Вино Совиньон блан Кокур Павел Швец 0.75 л белое сухое

Белое сухое вино Совиньон Блан Кокур Павел Швец 0.75 л производится с применением биодинамических методик на небольшой частной винодельне в Крыму. Для создания купажа использовались автохтонный сорт Кокур Белый и европейский сорт Совиньон Блан. Они выращиваются в окрестностях Севастополя. Ферментация протекает в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Вино выдерживается в дубовых 500-литровых бочках.

Сорта винограда: Кокур Белый, Совиньон Блан.
Цвет: светло-соломенный.
Аромат: свежий, изящный, наполненный нотами луговых цветов и трав, дыни, персиков и цитрусовых.
Вкус: утонченный, нежный, с приятной гармоничной кислинкой, нюансами фруктов и цедры.
Гастрономические сочетания: легкие закуски, морепродукты, рыбные блюда, свежие фрукты.
Температура сервировки: 10-12 градусов.