Главная>
ШАМПАНСКОЕ>
Французское шампанское>
Alain Bailly>
Champagne Alain Bailly Fleur De Vigne - шампанское Шампань Ален Байи Флёр де Винь 0.75 л белое брют

Вино игристое белое Champagne Alain Bailly Fleur De Vigne 0,75 л – брют, рожденный в терруаре местности Serzy-et-Prin в департаменте Марна. Ягоды, собранные на винограднике Les Longs Vals, подвергают классической винификации в популярной технике шампенуаз. Сусло при этом сбраживается в стальных чанах, а затем насыщается углекислым газом в процессе повторного брожения в бутылках. Долгая выдержка на осадке придает напитку выразительный и сбалансированный характер.

Сорт винограда: Пино Менье (100%).
Цвет: золотисто-соломенный, с устойчивым перляжем.
Аромат: деликатный, но сложный, с многогранной фруктовой палитрой.
Вкус: утонченный, с приятной игрой пузырьков, нежными нюансами белых фруктов и достаточно ярким финишем.
Гастрономические сочетания: в компании блюд и закусок с морской рыбой, курица с цитрусовым соусом.
Температура подачи: 8-10 °С.