Шампанское белое Champagne Henriet-Bazin Cuvee Arsene Grand Cru 2015 г. 0,75 л получено из редкого по своей ценности миллезимного урожая. Преобладающую долю в купаже составили ягоды темнокожего бургундского флагмана Пино Нуар, обеспечив силу в характере напитка, а плоды Шардоне придали букету спиртного элегантность. Сырье происходит с семейных угодий в коммунах Верзи и Верзенэ региона Монтань-де-Реймс. Почвы здесь отличаются высоким содержанием мела, являющегося залогом свежести будущего вина. Виноград собрали вручную, отжали прессом, а полученный сок под действием гравитации переместили в бродильные чаны. После первичной ферментации сусло созревало 9 месяцев на осадке в эмалированных чанах. Шампанизация проходила согласно классической технологии в бутылках. До подготовки к отправке экстра-брют на протяжении как минимум 6 лет выдерживался в подвалах компании. Характер вина очень точно отражает изображенный на этикетке элегантный колоритный джентльмен по имени Арсен – так же зовут сына Жерома, друга и партнера семьи Энриет-Базан.
 

  • Сорта винограда: Пино Нуар (70%), Шардоне (30%).
  • Цвет: соломенно-золотистый, с активным перляжем.
  • Аромат: сложный, насыщенный, с оттенками черной смородины. груши, помело, акациевого меда, орехов кешью и влажного мела.
  • Вкус: мягкий, сливочный, с нюансами желтых фруктов и цитрусовых, нотками жареного миндаля, ириски, теплых булочек, кофейных зерен и мела, с долгим минерально-лимонным финишем.
  • Гастрономические сочетания: с блюдами из птицы, ризотто с грибами и сморчками, выдержанным сыром типа Конте, превосходный аперитив.
  • Температура подачи: 8-9 °С.

 

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Champagne Henriet-Bazin Cuvee Arsene Grand Cru - шампанское Шампань Энриет Базан Куве Арсен Гран Крю 2015 год 0.75 л белое экстра брют

  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    12.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Пино Нуар 70%, Шардоне 30%
  • Рекольтанты
    Recoltant Manipulant
  • Год производства
    2015
  • По цвету
    Белое
  • По содержанию сахара
    Extra Brut
  • Регион
    Шампань (Champagne)
  • Аппелласьоны
    Grand Cru
  • Производитель
    Шампань Энриет Базан
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 13761 руб.
Бокал Рассчитать цену за 150 мл
Артикул 973742

Рекомендуем

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Henriet Bazin