Шампанское белое Champagne Henriet-Bazin Cuvee Hypolite Blanc De Blancs Premier Cru 0,75 л – экстра-брют из престижного терруара в культовом регионе Реймс. Напиток сделан классическим методом шампенуаз. Собранные с лоз в деревне Виллер-Мармери ягоды переработали в сухое белое вино, которое ферментировали повторно после выдержки на осадке в дубе. При этом были использованы бочки, сделанные из древесины того же места происхождения, что и виноград. Так производитель решил максимально точно выразить особенности щедрой местной природы. До окончательной укупорки напиток созревал в бутылках несколько лет, а низкая дозировка (1-3 г/л) только подчеркнула его выразительный минеральный характер. Вино носит имя вымышленного персонажа. На этикетке он изображен фермером-джентльменом – таким же сильным, но элегантным, как и содержимое бутылки. На велосипеде у него находится горшочек с молодым дубом, который он хочет, согласно легенде, посадить вместо срубленных для изготовления бочек деревьев.
 

  • Сорт винограда: Шардоне (100%).
  • Цвет: яркий, золотисто-желтый, с энергичным перляжем.
  • Аромат: щедрый, с тонкими древесными нотами, солоноватой минеральностью и сладкими медово-ванильными штрихами.
  • Вкус: мощный и одновременно утонченный, с оттенками цитрусовых, садовых желтых фруктов, минералов и дерева, в слегка соленом послевкусии ощущаются ванильные и медовые тона.
  • Гастрономические сочетания: с рыбой на пару, мясным ассорти, пастой и ризотто с морепродуктами, молодыми сырами, как аперитив.
  • Температура подачи: 8-9 °С.

 

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Champagne Henriet-Bazin Cuvee Hypolite Blanc De Blancs Premier Cru - шампанское Шампань Энриет Базан Куве Иполит Премьер Крю Блан де Блан 0.75 л белое экстра брют

  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    12.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Шардоне 100%
  • Разновидности
    Blanc de Blancs
  • Рекольтанты
    Recoltant Manipulant
  • Тип напитка
    экстра брют
  • Год производства
    2013
  • По цвету
    Белое
  • По содержанию сахара
    Extra Brut
  • Регион
    Шампань (Champagne)
  • Аппелласьоны
    Premier Cru
  • Производитель
    Шампань Энриет Базан
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 13761 руб.
Бокал Рассчитать цену за 150 мл
Артикул 973743

Рекомендуем

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Henriet Bazin