Белое шампанское Champagne Pierre Сourtois Ex Atris Uvis 0,75 л – купажированная вариация от экстравагантной французской винодельни. Наименование вариации в переводе с латыни означает «из темного винограда». Это тоже самое, что и более привычное нам «блан де нуар» – белое вино из черных ягод. Брют изготавливается классическим способом шампенуаз с первичной ферментацией в стальных чанах и повторным брожением в бутылках. Выдержка на осадке и дозаж с минимальным количеством сахара придают напитку изысканный стиль. 

• Сорта винограда: Пино Нуар и Пино Менье.
• Цвет: светло-соломенный, блестящий, с обильными пузырьками.
• Аромат: представлен изысканной композицией из нот меда, сладких специй, печеных яблок и тостов.
• Вкус: с кремовой текстурой, свежий, с оттенками поджаренного миндаля, светлых фруктов, минералов, с гармоничным стойким послевкусием.
• Гастрономические сочетания: как аперитив, с легкмии закусками, пастой и ризотто, белым мясом, телятиной, свининой, морепродуктами, жирной рыбой. 
• Температура подачи: 7-9 °С.