Шампанское белое экстра-брют Champagne La Villeseniere Les Cuteries 2016 г. 0,75 л – уникальный «блан-де-блан» с одного виноградника в Бурсо, принадлежащего компании-производителю. Это чистое выражение терруара, винтажа и сортового характера сырья. Первая ферментация проходила полностью в небольших дубовых бочках, 10% из которых – новые. Процесс шампанизации протекал согласно классическому методу шампенуаз в бутылках. В завершение последовала продолжительная выдержка на осадке – вино созревало в стекле на протяжении 60 месяцев. Экологичный подход к выращиванию урожаев, строгий отбор ягод и кюве для винификации, использование дуба, лимитированное производство – все это позволило получить напиток с неповторимым стилем и характером. 

• Сорт винограда: Шардоне (100%).
• Цвет: светло-золотистый, с зелеными бликами и очень мелкими пузырьками.
• Аромат: свежий, с мотивами весенних цветов, клементина, грейпфрута, белого персика, груши и выпечки.
• Вкус: мягкий, прохладный, с хорошей структурой, свежей кислотностью, выразительными тонами цитрусовых и косточковых светлых фруктов, в послевкусии ощущаются тона выдержки.
• Гастрономические сочетания: подойдет на роль аперитива, с креветками и телятиной в кляре, белым мясом, жареной рыбой, блюдами азиатской кухни, мягкими сырами.
• Температура подачи: 7-9 °С.