Белое сухое вино Domaine Thenard Chassagne-Montrachet Clos Saint-Jean Premier Cru 2013 г является винтажом, ведь сырье для него — виноград Chardonnay — было собрано в один урожайный год в Бургундии (Франция). Спиртное с большим потенциалом хранения (12 лет) изготовили из ягод с участка Премьер Крю путем сбраживания и 10-месячной выдержки в дубовых бочонках. В итоге содержание сахара снизилось до минимальной отметки, а крепость достигла 13,5%.

• Сорт винограда: Шардоне (100%).
• Цвет: яркий лимонно-изумрудный с соломенным подтоном.
• Аромат: пестрит намеками светлых фруктов, цветов, яблочного пюре и мокрого камня.
• Вкус: свежие отголоски цитрусовых, груши, трав и айвы плавно сменяются суховатым минеральным финишем.
• Гастрономическое сочетание: сашими из угря или тунца, морепродукты в сливочной подливе.
• Температура подачи: 10-12 °C.