Вино Domaine Thomas & Fils

Вино Domaine Thomas & Fils – белые, розовые и красные напитки, которые производятся на небольшой семейной винодельне в деревне Вердиньи в субрегионе Долины Луары Сансер. История фамильного бизнеса началась еще в 1670 году. Хозяйством управляют Жюльен и Жюстин Тома, принявшие эстафету от своих родителей. Оба супруга происходят из древних винодельческих семей, представители которых на протяжении более чем десяти поколений занимались выращиванием винограда и созданием из него напитков.

Сырье для изготовления вина Домен Тома & Фис выращивается с использованием биодинамических методов. Применение натуральных удобрений и работа с лозой в соответствии с лунными циклами позволяют урожаю раскрыть весь свой потенциал и яркую терруарность, а также богатство и чистоту местной природы. Компания владеет 17 га виноградников, из которых 12 га отведено под Совиньон Блан, остальные 5 га – под Пино Нуар. Гордостью семьи Тома является участок Terre Blanche, расположенный неподалеку от винодельни, где растут лозы в возрасте 50-70 лет. Использование принципов биодинамики ведет к развитию природных дрожжей на кожице ягод, которые далее участвуют в процессе брожения – в производстве не используются искусственные ферменты. После выдержки вино Домен Тома & Фис слегка фильтруется и разливается по бутылкам.



Показаны 2 из 2
 

 
Pascale Matrot Monthelie - вино Монтели Паскаль Матро 0.75 л красное сухое
  • Страна
    Франция флаг Франция
  • Градус / Объем бутылки
    13.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
  • Классификация
    AOC/AOP
  • Год производства
    2018
  • Регион
  • Субрегионы Бургундии
  • Аппелласьоны
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 8658 руб.
Артикул 970187

 
Domaine Thomas & Fils Le Pierrier Sancerre - вино Сансэр Блан ле Перье Домен Тома э Фис 0.75 л белое сухое
  • Страна / Производитель
    Франция флаг Франция / Domaine Thomas & Fils
  • Градус / Объем бутылки
    13.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
  • Классификация
    AOC/AOP
  • Год производства
    2020
  • Регион
  • Субрегионы Долина Луары
    Sancerre (Сансер)
  • Вид вина
    Белое сухое
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 2827 руб.
Артикул 72031