Вино Chateau Valandraud

Вино Chateau Valandraud производит супружеская пара Жан-Люк Тюневан и Мюриель Андро, которые в 1989 году купили равнинный участок земли размером приблизительно полгектара в регионе Сент-Эмилион и задались целью выпускать свое вино. Через некоторое время они скупили еще несколько участков, и тогда общая площадь их владений стала составлять 10 гектаров. Каждый этап производства сопровождается применением целого ряда комбинаций, используются как традиционные, так и современные винодельческие техники. Для всех вин виноград собирается вручную, причем для этих целей привлекается целая команда, не менее пятидесяти человек, в которую входят друзья, рабочие и постоянные покупатели.

В 2000-м в истории семейного предприятия произошло значимое событие. В то время Жан-Люк Тюневан использовал пластиковое покрытие для защиты части виноградников Кло Бадо Тюневан и Валандро от обильных дождей. В связи с этим INAO (Национальный Институт Апелласьонов) наложил запрет на присвоение вину данного винтажа с этих мест классификацию провинции Сент-Эмилион и лишил его оригинального названия. Такая неординарная ситуация характерна для движения «гаражистов» и в полной мере отражает их мировоззрение. Гаражные вина производят в минимальном объеме, они обладают исключительным качеством и имеют невероятно высокую цену. «Микропроизводители», такие как Жан-Люк Тюневан, в погоне за уникальностью своих вин часто не соблюдают традиционные правила виноделия, принятые в системе АОС, они не стремятся подчеркнуть особенности местного терруара, поэтому в обществе ценителей-консерваторов подвергаются осуждению.