Ликер Baileys

Ликер Baileys — легендарный ирландский десертный напиток на основе сливок и виски, покоривший дегустаторов со всего мира нежным кремовым букетом и мягкой спиртуозностью. Создателем необычного продукта является Дэвид Дэнд, а его изготовлением в наши дни занимается компания R. A. Bailey & Co. Знаменитый алкоголь производится с 1974 года, причем в первый же год выпуска было продано 72000 бутылок элитного напитка. Примечательно, что продукт поначалу получался совсем не таким, как задумывал Дэвид Дэнд, — сливки сворачивались, поэтому достичь однородной густой консистенции не получалось. На изобретение оптимальной рецептуры ушло 4 года, и теперь она держится в строгом секрете. Известно лишь, что на производстве применяются некоторые технологии, используемые для изготовления сливочного мороженого. 

Классический вариант ликера Бейлиз обладает умеренно густой структурой и характерным сливочным вкусом, который дополняют акценты карамели, выдержанного виски и ванили, переходящие в полнотелое бархатистое послевкусие. В стремлении порадовать поклонников компания-производитель решила выпустить оригинальные вариации алкогольного десерта — с ароматом мятного шоколада, карамели и кофе. Релиз изысканного напитка с букетом фундука состоялся в 2010 году. Все разновидности необычайно хороши в чистом виде со льдом, однако также подходят для приготовления коктейлей. Закуска ликеру Baileys не потребуется — его самодостаточный букет интересен без каких-то дополнений. Этот великолепный продукт упаковывается в стильные пузатые бутылки из затемненного стекла объемом от 200 мл до 1 л. Благодаря нежному букету, десертный напиток станет прекрасным подарком представительнице прекрасного пола, для вручения которого не нужен повод!