Ликер Greanlend

Ликер Greanlend — бренд цитрусовых ликеров, выпускаемых итальянской компанией Polini Group. История производителя начинается в 1967 году, когда семья Полини основала предприятие, специализировавшееся на торговле алкогольной продукцией. Со временем компания выросла в международную группу с офисом в городе Брешия (регион Ломбардия, Италия) и широкой сетью партнерских производств. Polini Group сотрудничает с европейскими винодельнями и дистиллериями, выпуская вина, ликеры и крепкие спиртные напитки для экспортных рынков. Для производства ликеров используется нейтральный спирт высокого качества, очищенная вода, сахар и натуральные ароматические компоненты, прежде всего цитрусовая цедра, которая формирует характерный вкусовой профиль напитков.

 

Наиболее известный представитель линейки ликеров Гринленд — апельсиновый ликер Greanlend Triple Sec крепостью около 38%. Его производят по классической технологии: высушенную апельсиновую корку настаивают на спирте, после чего смесь проходит несколько стадий перегонки и последующее купажирование с сахарным сиропом. Такой подход позволяет сохранить яркие эфирные масла цитрусовых и добиться чистого ароматического профиля. Напиток обладает прозрачным цветом, насыщенным ароматом апельсиновой цедры с легкими пряными оттенками и мягким сладковато-горьким вкусом с длительным цитрусовым послевкусием. Ликер употребляют как самостоятельный дижестив и активно используют в классических коктейлях, где требуется выразительный апельсиновый акцент.