Фиалковый ликер

Ликер Фиалка — это оригинальная разновидность десертных алкогольных напитков, которая способна добавить изюминку любому коктейлю. Этот изумительный напиток получил особую популярность в барной сфере, а также активно используется в кулинарии как добавка в различные десерты или пропитка для тортов. Оригинальный вкусоаромат фиалкового ликера обусловлен его уникальным составом. Для создания напитка применяется экстракт цветков фиалки, который смешивается со спиртосодержащей основой (нейтральный спирт, виноградные или зерновые дистилляты). Сладость во вкусе фиалковому ликеру придает сахарный сироп, который подчеркивает тонкий, элегантный цветочный аромат напитка. Готовый ликер со вкусом фиалки выделяется благодаря своему нарядному темно-пурпурному цвету. В сбалансированном аромате слышатся утонченные цветочные мотивы, а сладковатый вкус раскрывается тонами бутонов фиалки и нюансами сахарной пудры с легкими отголосками пряной ванили. 

Приобрести фиалковый ликер целесообразно как для домашнего использования, так и для ресторанной сферы. Вряд ли столь яркий, необычный и запоминающийся напиток будет пылиться на Вашей барной полке — он способен стать великолепным украшением веселой коктейльной вечеринки или гвоздем программы на романтическом свидании. Незабываемый цветочный аромат фиалкового ликера растопит сердце даже неприступной красавицы!

Полезные свойства фиалки

Лепестки фиалки обладают богатым набором полезных свойств, благодаря чему используются для приготовления различных отваров и настоев, которые помогают при воспалении почек, болях в суставах и бронхите. Протирания настоем фиалки позволят избавиться от высыпаний на коже, а употребление настоя в пищу оказывает успокаивающий эффект при бессоннице, стрессах и неврозах.