Черешневый ликер

Ликер Черешня — это довольно сладкий напиток с сочным ягодным вкусом, который изготавливается только из натурального сырья растительного происхождения. Основой для алкоголя служит спирт высшей категории, в котором вымачивают ягоды черешни. Некоторые производители используют плоды без косточек, а другие предпочитают сырье в естественном виде. Вот почему в продаже можно встретить черешневый ликер с чистым ягодным вкусом или с терпкими нотами, которые придают косточки. В целом букет однородный и не содержит приторных нот, а спиртуозность в нем практически не ощущается. 

Оттенок ликера Черешня зависит от сорта используемых плодов, однако чаще всего выпускаются напитки с темно-бордовой цветовой гаммой. Крепость продукта может быть разной, и все же в большей мере распространены вариации с содержанием алкоголя 15-20%. Благодаря среднему градусу и гармоничному букету, черешневый ликер легко пьется и подходит для употребления в чистом виде. К тому же он прекрасно сочетается с фруктовыми и ягодными соками, газированной водой и другими спиртными напитками, поэтому многие люди готовят коктейли на его основе. Поклонники чая и кофеманы нередко добавляют черешневый ликер в любимые напитки, дабы усилить согревающий эффект и сделать вкусоаромат насыщенно-ягодным. Нельзя не отметить, что десертный алкоголь нашел широкое применение в кондитерском деле как пропитка выпечки и украшение других сдобных, сливочных и фруктовых лакомств. 

 Полезные свойства черешни 

Черешню по праву считают одной из самых полезных ягод — в ней содержится комплекс витаминов и минералов, благотворно влияющих на многие системы человеческого организма. Употребление в пищу спелой черешни способствует нормализации работы пищеварительного тракта. Врачи рекомендуют лакомиться сочными ягодами для профилактики гипертонии и заболеваний сердечно-сосудистой системы, а также при недугах щитовидной железы. Кроме того, черешню можно употреблять при проблемах с лишним весом — она сытная и в то же время содержит мало калорий.