Ликер Cevico

Ликер Cevico – знаменитый бренд из Италии, выпускаемый корпорацией Cevico Gruppo. Данная компания является одной из крупнейших в стране, она занимается созданием качественных образцов алкоголя с 1963 года. В настоящее время в состав консорциума входит свыше 4500 алкогольных производителей, ему принадлежит более 15 винодельческих предприятий и три завода по дистилляции. О масштабах деятельности компании также свидетельствует внушительный показатель ежегодного производственного объема – порядка 100 тысяч тонн алкоголя, среди которого представлены как выдающиеся вина, так и ликеры.

Будучи ярким образцом национального алкоголя, ликер Чевико производится по классической рецептуре и относится к типу «самбука». Обладающий крепостью около 40% ликер создается на базе ароматических трав, в том числе аниса, лакрицы, а также пряностей, ягод бузины и др. Вкусовые компоненты настаиваются на пшеничном спирте высшего класса очистки, после чего готовая жидкость проходит брожение и двух- или трехэтапную перегонку. Полный список компонентов ликера держится производителем в тайне, что создает вокруг напитка ореол загадочности.

К числу отличительных свойств ликера Cevico стоит отнести его запоминающиеся дегустационные ноты: аромат наполнен отголосками кофейных зерен и пряными анисовыми тонами, а во вкусе преобладают мотивы карамели, бузины, цитрусовой цедры и специй. Несмотря на высокую крепость, напиток лишен спиртуозности, что делает его востребованным среди представительниц прекрасного пола. Ликер Чевико можно подать в качестве аперитива с кубиками льда. Уместно добавление напитка в кофе или чай, а также в состав алкогольных коктейлей.