Венгерские ликеры

Венгерский ликер широко представлен на мировом рынке в категории премиального десертного алкоголя. Венгерская ликерная промышленность имеет долгую историю — первые подобные напитки появились в стране в конце XVIII века. Причем особое значение ликеры Венгрии имели именно в медицинской среде и использовались в лекарственных целях, прежде всего для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта. Со временем ликеры из Венгрии перешли из разряда целебных средств в категорию спиртной продукции, употребляемой для удовольствия. 

На территории Венгрии готовят несколько вариаций ликеров, среди которых особое значение имеют именно травяные разновидности, произведенные на основе лекарственных трав и пряностей. Уникальный ликер насыщенно-темного цвета с горьковато-пряным вкусом, в котором терпкость сглаживается приятной сладостью, является национальным напитком венгров. Классическая рецептура традиционного венгерского ликера подразумевает использование нескольких десятков растительных компонентов (трав, цветов, кореньев, пряностей и т. д.), которые либо подвергаются дистилляции, либо проходят процедуру длительной мацерации (настаивания). В качестве спиртовой основы для ликеров из Венгрии используется преимущественно нейтральный спирт или бренди. Чаще всего крепость венгерских ликеров довольно высока (порядка 35-40%).

На мировой арене венгерские ликеры занимают почетное место в классе элитной алкогольной продукции и ярко выделяются на фоне богатой ассортиментной линейки благодаря своим неповторимым вкусовым особенностям и изысканному внешнему оформлению. Приобрести ликер Венгрии можно в фирменных шарообразных бутылках различного объема — от 200 мл до 5 литров. Венгерский ликер является ярким отражением высокого алкогольного искусства страны, поэтому его стоит попробовать всем ценителям, желающим познать мировую культуру ликеропроизводства.