Ликер Branca

Ликер Branca – крепкий алкогольный напиток знаменитой итальянской компании Fratelli Branca Distillerie Srl. Датой ее основания можно считать 1845 год, когда живший в Милане аптекарь Бернардино Бранка в свободное от работы время создал свой первый ликер – целебную настойку, улучшающую пищеварение, очищающую организм, спасающую от простуды и даже похмелья. Напиток быстро завоевал популярность у итальянцев, а затем, благодаря работе сыновей Бранка, принявших отцовское дело, вышел на алкогольные рынки Европы. В качестве успешного маркетингового хода была разработана легенда о докторе, который создал ликер и благодаря целебным свойствам напитка прожил долгую и счастливую жизнь. В 1895 году был разработан официальный логотип дистиллерии – орел, в лапах которого зажата бутылка с напитком.

В настоящее время ликер Бранка – известнейший бренд, горячо любимый во многих странах мира. Он изготавливается на основе высококлассного виноградного дистиллята и более чем 40 трав, кореньев и специй, среди которых – ромашка, алоэ, кардамон, шафран и др. Точный состав рецепта держится производителем в строжайшем секрете. Ликер Бранка обладает насыщенным темно-коричневым цветом и специфическим пряным вкусом с оттенком перечной мяты и сильной горчинкой. Крепость напитка разнится от 28 до 39%, однако пьется он очень легко. Как и в былые времена, ликер стимулирует пищеварение, поэтому употребляется в качестве дижестива. Универсальным делает его возможность использования в различных коктейлях, которые разнообразят любую алкогольную вечеринку.