Ликер со вкусом Корицы

Ликер Корица представляет собой десертный напиток с неповторимым восточным колоритом. В качестве основы для такого алкоголя используется экзотическая пряность, придающая ему характерный аромат. Именно он привлекает к напитку внимание ценителей всего яркого и необычного.

Рецептура такого алкоголя была разработана много лет назад. Помимо основной пряности, коричный ликер включает цедру цитрусовых, орехи, некоторые коренья и определенные травы. Также в его состав входят сахар и спирт, на котором настаивается ароматическая композиция. Все эти компоненты рождают неповторимый вкус, сохраняя цвет напитка кристально-прозрачным. Некоторые производители дополняют такой алкоголь оригинальной добавкой — частичками сусального золота. Это подчеркивает особый статус напитка.

Подавать коричный ликер можно в чистом виде или со льдом. Однако хорош он и в составе различных коктейлей, особенно в сочетании с ромом и яблочным соком. Допустимо смешивать его и с другими ликерами, например кофейным или мятным. Пара чайных ложечек такого напитка прекрасно заменит сахар в кофе или чае. Ликер Корица используется и в кондитерском деле. Его часто включают в состав мороженого, желе, различной сладкой выпечки.

Полезные свойства корицы

В медицине корицу используют в качестве антимикробного, антисептического средства. Корица содержит целый спектр полезных компонентов — витамины (А, С, РР), минеральные вещества (калий, цинк, железо, фосфор, магний), клетчатка, дубильные вещества, эфирные масла. Благодаря такому составу эта пряность повышает тонус организма, налаживает пищеварение, оказывает желчегонный эффект, выводит лишнюю жидкость из организма. Также корица используется в качестве профилактического средства, снижающего вероятность возникновения онкологии и сахарного диабета.