Банановый ликер

Банановый ликер — идеальный десертный напиток с мягким, но при этом ярким вкусом тропического фрукта. Его нежность и экзотичный характер привлекают прежде всего представительниц прекрасной половины человечества. Чаще всего банановый ликер подают в качестве дижестива охлажденным или со льдом, однако он находит и другие применения. Так, на его основе готовятся многие популярные коктейли, им ароматизируют кофе и чай. 

Можно использовать этот напиток и для приготовления десертов. Он подойдет для пропитки бисквитов и ароматизации кондитерского крема, а также станет замечательным топпингом к мороженому или фруктовому салату. Также ликер Банан сочетается со свежими яблоками, клубникой, апельсинами и даже с молочным либо белым шоколадом.

Основой таких напитков является сочетание спирта, мякоти спелых бананов и сахарного сиропа. Цвет готового алкоголя варьируется от бледно-золотистого до ярко-желтого, однако некоторые производители, чтобы побаловать потребителей, предлагают вариант на основе зеленых бананов соответствующего оттенка. Насыщенные цвета делают банановый ликер идеальным для приготовления слоистых коктейлей.

Полезные свойства банана

Этот тропический фрукт включает витамины группы В, а также С и РР, отвечающие за укрепление иммунитета, состояние внутренних органов, кожи и волос. Также в банане содержится огромное количество ценнейших микроэлементов, в числе которых магний, кальций, калий, помогающие нормальной работе сердца. Клетчатка и фруктоза, которыми богат этот фрукт, помогают нормализовать пищеварение и обмен веществ. Кроме того, при регулярном употреблении бананов снижается риск возникновения стрессов и образования холестерина.