Главная>
ШАМПАНСКОЕ>
Французское шампанское>
Drappier>
Drappier Grande Sendree Rose - шампанское Драппье Гранд Сандре Розе 2010 год 0.75 л брют розовое

Розовое сухое шампанское Drappier Grande Sendree Rose 2010 год 0,75 л — традиционный брют из двух сортов красного и белого винограда, который относится к суперпремиальному сегменту. Виноматериал прошел двухдневную мацерацию и низкотемпературную алкогольную ферментацию. Часть шампанского выдерживалась в дубовых барриках, остальное — в стальных чанах. Бутылочная шампанизация спиртного осуществилась в погребах, вызревание на осадке длилось 7 лет. Брют сейчас на пике зрелости и будет развиваться в букете еще по меньшей мере 16 лет.

Сорта винограда: Шардоне, Пино Нуар.
Цвет: блестящий розовато-сливочный с легкими светло-алыми оттенками.
Аромат: доминируют сложные очертания сливы, гуавы, спелой земляники, цитрусовых, инжира и морского бриза.
Вкус: с многообразием сочных ягодных вкраплений и умеренными минерально-фруктовыми нотами.
Гастрономические сочетания: брют дегустируют перед едой в чистом виде или дополняют блюдами из морского окуня, мягкими сырами, омарами, фаршированным лососем.
Температура подачи: 6-8 °С.