Ликер Vedrenne Creme de Cassis 0,7 л – премиальный 15-градусный плодовый алкоголь, созданный во Франции из лучших сортов черной смородины, выращиваемых в Бургундии на плантациях производителя. Урожай собирается в июле, когда ягоды достигают оптимальной спелости. Крем де Кассис изготавливается по традиционной технологии путем настаивания смородины в спиртовой основе, благодаря чему из ягод извлекается максимально возможная концентрация вкусоаромата. Этот процесс осуществляется в стальных цистернах, защищенных от доступа воздуха и света. Затем сусло отжимают и добавляют строго определенное количество сахара.

• Цвет: темно-красный с матовым сливовым подтоном.
• Аромат: яркий, наполненный оттенками свежих ягод черной смородины.
• Вкус: выразительный, фруктовый, с легкой ягодной терпкостью.
• Гастрономические сочетания: рекомендуется подавать со льдом, добавлять в десерты, красные и белые вина, сухие вермуты, шампанское.
• Температура подачи: 8-15 градусов.