Шампанское Salima & Alain Cordeuil Altitude 350 м 2017 года 0,75 л — белый экстра брют с изящным классическим профилем. Он создан из винограда с территории крю Ноэ-ле-Малье. Участок находится на высоте 350 м и имеет западную экспозицию. Средний возраст лоз — 25 лет. Виноградник обрабатывают в рамках органических способов, урожай собирается только вручную. Винификация осуществлялась традиционным способом без добавления тиражного ликера. Элитное шампанское выдерживали на тонком осадке не менее 5 лет. 

• Сорта винограда: белый — Шардоне, красный — Пино Нуар. 
• Цвет: золотисто-соломенный. 
• Аромат: нежный, тонкий, фруктово-минеральный, с ванильными нотками, нюансами тостов и жимолости. 
• Вкус: элегантный, сложный, затягивающий, с плотной кремовой текстурой, мотивами груш, яблок, персиков, с пикантной кислинкой, минеральными и цитрусовыми тонами, со свежим манящим послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: рекомендуется на роль аперитива, а также пары для устриц, омаров, фуа-гра, изысканных блюд из белого мяса и рыбы. 
• Температура сервировки: 8-10 градусов.