Шампанское Forget-Brimont Brut Blanc de Blancs Premier Cru 0,75 л — изысканный брют, который изготовлен по классической технологии Блан де Блан («белое из белого»). В роли сырья выступил единственный сорт — Шардоне. Были использованы урожаи 2016 и 2017 гг. Виноград выращен на престижных участках, имеющих статус Премьер Крю. Собранные вручную ягоды прессовали, кюве ферментировали при температуре 17 градусов в стали, а вторичное брожение протекало в бутылках. На дрожжевом осадке шампанское созревало 2,5 года и находилось в это время в меловом погребе. Оно было удостоено двух медалей на международных конкурсах.
 

• Сорт винограда: белый — Шардоне 100%.
• Цвет: зеленовато-золотистый.
• Аромат: утонченный, свежий, наполнен мотивами цветущих акации и боярышника, персиков, апельсинов.
• Вкус: насыщенный, с фруктово-цитрусовой палитрой, сочной кислинкой и пикантными нюансами цедры в финале.
• Гастрономические сочетания: идеальный дижестив и подходящее дополнение к закускам из морепродуктов, копченому лососю, запеченной в сливках рыбе, мягким сортам сыра.
• Температура сервировки: 10-12 градусов.