Главная>
ВИНО>
Россия>
Pavel Shvets (Uppa Winery)>
Вино Кокур органический Павел Швец 0.75 л белое сухое

Вино белое сухое Kokur Павел Швец 2021 г. 0,75 л изготовлено из миллезимных урожаев винограда. Плоды созревали в жарком южном терруаре Крымского полуострова – в юго-западной его части, в долине Черной речки. После ручного сбора и деликатной сортировки ягоды мацерировали в течение двух дней. Далее сырье подвергли мягкому прессованию, а отжатый сок оставили бродить на натуральных дрожжах в чанах из нержавеющей стали. На завершающем этапе напиток выдерживался в стальных емкостях на протяжении девяти месяцев.

Сорт винограда: Кокур (100%).
Цвет: золотисто-соломенный.
Аромат: богатый, интенсивный, с мотивами полевых трав и спелой дыни.
Вкус: легкий, свежий, с интересной кислинкой и долгим минерально-фруктовым послевкусием.
Гастрономические сочетания: отлично с блюдами из моллюсков и рыбы.
Температура подачи: 10-12 °С.