Красное сухое вино Domaine Jean Marc Boillot Pommard 1er Cru Jarollieres 0,75 л - прекрасный образец, создаваемый в коммуне Поммар и классифицированный как Премьер Крю. Урожай собирают на пике фенольной спелости с участка "Жарольер" площадью 1,31 гектара,  где средний возраст лоз составляет 70 лет. После сбора урожай перемещают на винодельню , где его подвергают тщательной сортировке с последующим прессованием. Перед проведением алкогольной ферментации производилась холодная мацерация для сусла. Созревание готового вина проходило в бочках из французского дуба на протяжении 16 месяцев., часть и которых новые.

  • Сорт виноград: Пино НУар 100%.
  • Цвет: гранатовый с фиолетовым кантом.
  • Аромат: на первый план выходят тона клубники, ежевики и завяленной вишни с нюансами специй, подлеска и кожи.
  • Вкус: среднетелый, молодые танин средней интенсивности, выраженные оттенки темных ягод с полутонами пряностей, табака и шоколада в продолжительном послевкусии.
  • Гастрономические сочетания: дополнит запеченную утку, телятину на гриле и полутвердые сыры.
  • Температура подачи: 16-18 °С.
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Domaine Jean Marc Boillot Pommard 1er Cru Jarollieres - вино Домэн Ж. М. Буало Поммар Премьер Крю Жарольер 0.75 л красное сухое

  • Страна / Производитель
    Франция флаг Франция / Domaine Jean Marc Boillot
  • Градус / Объем бутылки
    13% / 0.75 л
  • Сорт винограда
  • Классификация
    Премьер Крю (Premier Cru)
  • Год производства
    2011
  • Регион
  • Субрегионы Бургундии
  • Аппелласьоны
  • Местность
    Pommard Les Jarolieres
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Производитель
    С.А.Р.Л. Ж. М. Буало
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 11196 руб.
Бокал Рассчитать цену за 150 мл
Артикул 23957

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Domaine Jean Marc Boillot