Вино белое сухое Chateau d Yquem Y производится очень редко, только в лучшие урожайные годы. Начиная с 1959 года, было выпущено всего чуть больше 20 винтажей. Виноград собирается с тех же лоз в Сотерне, в 40 км от Бордо, с которых изготавливается сладкое Шато д Икем. Почвы виноградников состоят из гравия, песка и глины. Сбор ягод производят исключительно вручную. После бережного отжима сусло подвергают ферментации в дубовых бочках, треть из которых обновляется ежегодно. Далее в этих же бочках вино выдерживают на осадке около 12 месяцев, регулярно производя батоннаж. После розлива в бутылки потенциал хранения готового напитка составляет не менее 15 лет.

  • Сорта винограда: Семильон - 50%, Совиньон Блан - 50%.
  • Цвет: бледно-золотой.
  • Аромат: сложный, интенсивный, с нотами спелых сладких фруктов, переплетающихся со свежими цитрусовыми и цветочными нотками, дополненными ванильными нюансами.
  • Вкус: округлый, хорошо сбалансированный, с идеальной структурой и приятной кислинкой в долгом послевкусии.
  • Гастрономические сочетания: блюда из рыбы и морепродуктов, белое мясо, твердые сыры.
  • Температура сервировки: 10 градусов.
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Chateau d’Yquem Y - вино Шато д’Икем Y 0.75 л белое сухое

  • Страна / Производитель
    Франция флаг Франция / Chateau d Yquem
  • Градус / Объем бутылки
    13.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Sauvignon Blanc, Semillon
  • Классификация
    AOC/AOP
  • Год производства
    2006
  • Регион
  • Вид вина
    Белое сухое
  • Производитель
    С.А. Шато д’Икем
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 20466 руб.
Бокал Рассчитать цену за 150 мл
Артикул 20783

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Chateau d Yquem