Красное сухое вино Chateau Roc Saint-Jacques 2012 год 0,75 л произведено на винодельне в Бордо, Франция, одном из самых известных винодельческих регионов мира. Этот напиток относится к категории AOC (Appellation d’Origine Contrôlée), что подтверждает его высокое качество и соответствие строгим стандартам производства. Виноград для Chateau Roc Saint-Jacques выращивается на глинисто-известковых почвах, характерных для Бордо. Основу купажа составляют классические для региона сорта винограда, придающие вину богатый сложный букет и отличную структуру.

Сбор проводится вручную. После ферментации, которая проходит в стальных емкостях при контролируемой температуре, спиртное выдерживается в дубовых бочках. Это придает ему тонкие древесные нотки, округляет вкус и добавляет глубины.

• Сорта винограда: Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран.
• Цвет: глубокий рубиновый с легкими гранатовыми отблесками.
• Аромат: с доминирующими нотами спелых черных ягод, дополнен нюансами специй, тонкой ванили и древесными акцентами.
• Вкус: бархатистые танины сочетаются с оттенками темных фруктов, лакрицы и легким пряным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: отлично подходит к красному мясу (стейк, телятина), блюдам из дичи, тушеным или запеченным овощам, зрелым сырам.
• Температура подачи: 16-18 °C.