Белое полусладкое вино Anjou Blanc AOP 2021 г. 0,75 л – моносепажная вариация в одном из популярных стилей региона Долина Луары. Для создания напитка были использованы ягоды позднего сбора, накопившие много сахаров. Сырье собрали с участков, сертифицированных в системе HVE (Высокая экологическая ценность), которая требует уважительного отношения к природе. Винификация проходила традиционно при контролируемой температуре. Частичная ферментация позволила сохранить природную сладость сусла, а применение нейтральных резервуаров – яркий фруктовый букет.
 
Сорт винограда: Шенен Блан (100%).

• Цвет: сверкающий золотисто-желтый.
• Аромат: откровенный, с нотами запеченных светлых фруктов, манго, ананаса и ванили.
• Вкус: с балансом сладости и кислотности, гладкой текстурой, легкими терпкими нюансами и красивым сливочно-фруктовым финишем.
• Гастрономические сочетания: станет превосходным аперитивом, подойдет на роль сопровождения к фуа-гра, голубым сырам, десертам с грушами.
• Температура подачи: 8-10 °С.