Красное сухое вино Anjou Cote de la Houssaye 2022 год 0,75 л произвели классическим способом из луарского винограда с плантаций органической классификации, собранного в зоне Анжу с каменистыми почвами, в которых много минеральных пород. Все процессы изготовления выполнила старинная компания, основанная в 90-х годах XIX века. Винификация осуществилась в стальных резервуарах при определенной температуре, затем вино поместили в новые дубовые бочки большого объема для выдержки.
 

• Сорт винограда: Каберне Совиньон (100%).
• Цвет: насыщенно-вишневый с бордовыми яркими оттенками.
• Аромат: солирует округлыми тонами кофе мокко, фруктовой нарезки, мокрого камня, восточных пряностей, горького шоколада и  зёрен граната  .
• Вкус: наполнен многослойными сливовыми, ванильными, минеральными и фиалковыми штрихами, в послевкусии прослеживаются отголоски подлеска и какао.
• Гастрономическое сочетание: томленая говядина, твердые зрелые сыры, дичь на вертеле.
• Температура подачи: 16-18 °C.