Белое сухое вино Anne et Jean-Francois Le Zaune a Dedee 2017 г. произведено семейным хозяйством из Франции, которое использовало в роли сырья отборный виноград с биодинамических угодий области Jura. Сырье одного года урожая сбраживалось традиционным способом, выдерживалось под дрожжевой вуалью. Бутилирование прошло без фильтрации и применения консервантов.

• Сорта винограда: Гевюрцтраминер (80%), Саваньен (20%).
• Цвет: персиково-золотистый с красивыми розоватыми чертами.
• Аромат: доминируют мотивы тропических фруктов, нектарина, пряностей, фундука и акации.
• Вкус: с богатыми цветочными, ореховыми, ананасовыми, абрикосовыми и грейпфрутовыми намеками, переходящими в пикантный финал с мягкой горчинкой цедры.
• Гастрономическое сочетание: фуа-гра, тушеная индюшатина, козьи сыры, творожные и ягодные блюда.
• Температура сервировки: 10-12 °C.