Красное сухое вино Arbois Trousseau Beranger 2018 год 0,75 л создано в самом сердце региона Юра, на знаменитых виноградниках Montigny-les-Arsures, которые считаются лучшим местом для выращивания автохтона Труссо (его родина Юго-Запад Франции). Знаменитый участок ранее принадлежал легендарному виноделу Жаку Пуффени, известному своим детищем Les Berangeres. Он передал его в управление Domaine du Pelican, получившего право продолжить традиции выдающегося мастера. Почвы здесь состоят из аллювиальных отложений, ила и серого мергеля, обеспечивающих отличный дренаж, что идеально подходит для редкого сорта. Лозы возрастом более 50 лет дают ягоды с высокой концентрацией вкуса. Благодаря расположению на холмах и оптимальной экспозиции посадки получают достаточное количество света и тепла от солнца, а их низкое расположение (около 300–330 м) способствует равномерному созреванию плодов. Урожай 2018 года оказался выдающимся: сбалансированные осадки, прохладная весна и жаркое лето привели к идеальной зрелости сырья. Винификация осуществлялась классическим методом, а затем вино выдерживали в 350-литровых бургундских дубовых бочках, что придало ему глубину и выразительность. Потенциал развития в бутылке составляет 8-10 лет. 

• Сорт винограда: красный — Труссо 100%. 
• Цвет: рубиновый с гранатовыми переливами.
• Аромат: изящный и одновременно выразительный, в палитре клюква, черешня, легкие пряные, землистые и влажно-древесные ноты.
• Вкус: свежий, гармоничный, с хрустящей кислотностью, нюансами сливы, темных ягод, грибов, с мягкими танинами и долгим ягодно-пряным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: дичь, утка, грибы, выдержанные сыры.
• Температура сервировки: 14–16 °C.