Красное сухое вино Chateau La Raze Beauvallet Medoc Cru Bourgeoi 0,75 л создаётся в винодельческом хозяйстве в коммуне Сиврак-ан-Медок недалеко от города Леспар на левом берегу Жиронды. Поместье уже более 60 лет относится к категории Cru Bourgeois — статусу, присваиваемому компаниям Медока за стабильное качество продукции. Виноградники размещены на участках с типичными для региона почвами, где гравий и глинистые слои обеспечивают хороший дренаж и накопление тепла. Такие условия помогают ягодам созревать равномерно и формируют выразительную структуру и яркую фруктовую основу. Урожай собирают после достижения оптимальной зрелости. Плоды отделяют от гребней, затем сусло проходит ферментацию в стальных ёмкостях. Мацерация продолжается около трёх недель и позволяет аккуратно извлечь цвет и танины. После этого проводится малолактическая ферментация в стали. Созревание проходит в дубовых барриках второго и третьего использования примерно один год. Отдельные урожаи хозяйства получали золотые медали на конкурсах Concours Gilbert & Gaillard и Concours de Macon.

• Сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран.
• Цвет: глубокий рубиново-гранатовый.
• Аромат: выразительные мотивы чёрной смородины, дополненные нюансами зелёного перца и мягкими акцентами сладких пряностей.
• Вкус: насыщенный и сбалансированный, с ягодными тонами, средней плотностью и шелковистыми танинами в длительном послевкусии.
• Гастрономические сочетания: говядина на гриле, блюда из ягнёнка, выдержанные и умеренно пикантные сыры.
• Температура подачи: 16–17 °С.