Красное сухое вино Chateau Cheval Blanc, St-Emilion AOC 1-er Grand Cru Classe, 2011 г 0,75 л  — купажированный бордоский напиток, произведенный из ягод Сabernet Franc, Merlot и Сabernet Sauvignon, которые поспели на виноградниках коммуны Сент-Эмильон и были собраны ручным способом в определенный год. Это одно из двух знаменитых вин Бордо, которое получили категорию Премьер Гран Крю в 1955 г. По окончании ферментации вино выдерживается в течение полутора лет в бочках из древесины дуба. Осветляют напиток при участии яичного белка.

• Сорта винограда: Сabernet Franc — 52%, Merlot — 47% и Сabernet Sauvignon— 1%.
• Цвет: гранатовый с пурпурным ободком.
• Аромат: чувствуются оттенки дикой вишни, малины в свежем финише с фиалковым кантом.
• Вкус: танинный, терпкий, с нюансами древесины дуба, со сбалансированной кислотностью.
• Гастрономия: сыры твердых сортов, блюда из телятины, запеченной в печи, жареные колбаски.
• Температура подачи: 16-18 градусов.