Белое сладкое вино Chateau Suduiraut Premier Grand Cru Classe Sauternes AOC 2011 года 0,375 л — комплексное, очень насыщенное, эталонный представитель класса знаменитых французских сотернов из одноименного апелласьона в Бордо. Образец от винодельни Шато Сюдюиро, по мнению критиков, отражает всю сущность зоны Sauternes AOC. Сырье выращивается в самом престижном терруаре, каждому этапу изготовления уделяется максимальное внимание. Виноград сортов Совиньон Блан и Семильон проходит очень тщательную сортировку после сбора и по прибытии на винодельню. Сбор сырья растягивается почти на месяц, потому что срываются только самые лучшие грозди, в нужной степени пораженные грибком ботритис. В 2011 году урожай был хорошим и ранним, потому что в конце лета стояла жара, а сентябрь выдался теплым и влажным. Сбор винограда производился с 12.09 по 5.10. Вино проходило выдержку в бочках из французского дуба (50% новые) на протяжении 20 месяцев. Потенциал винтажа 2011 года — 30-35 лет. 

• Сорта винограда: белые — Семильон, Совиньон Блан. 
• Цвет: 
• Аромат: свежий, элегантный и поначалу сдержанный, с медовыми, айвовыми и марципановыми нотами, затем он ярко раскрывается и демонстрирует всю свою многогранность, нюансы мокрого хлопкового волокна, войлока, апельсина, лимона, персиков, аниса, и минералов. 
• Вкус: объемный, богатый, мощный, с гладкой гармоничной текстурой, концентрированными медово-фруктовыми тонами, оттенками карамели, сладких специй, цедры, миндаля в сахаре, сушеного инжира и фиников, с нежной кислинкой, долгим и свежим послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: фуа-гра, деликатесные сыры с плесенью, десерты, паназиатская кухня. 
• Температура сервировки: 8-14 градусов.