Белое сухое вино Domaine Guillaume Cote de Gascogne Sauvignon Blanc 0,75 л — свежее и выразительное, с ярким сортовым характером. Оно демонстрирует типичный стиль Совиньона из Гаскони, для которого важны изящество аромата и чистота вкуса. Виноград выращивается на глинисто-известняковых почвах, которые придают вину минеральные оттенки и поддерживают кислотность. Участки имеют экологическую сертификацию высокого уровня. Урожай собирают ночью, чтобы сохранить природную свежесть ягод. После короткого контакта с кожицей виноград мягко прессуют без доступа воздуха. Сусло охлаждают и осветляют, ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при низкой температуре. Перед розливом в бутылки вино выдерживается на тонком осадке, что делает текстуру более мягкой. 

• Сорт винограда: Совиньон Блан. 
• Цвет: светло-соломенный с зеленоватым блеском. 
• Аромат: свежий, с нотами лайма, крыжовника и трав. 
• Вкус: сухой, живой, с яркой кислотностью и цитрусовым послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: рыба, морепродукты, салаты, козий сыр. 
• Температура сервировки: 10-12 °C.