Красное сухое вино Domaine Genot-Boulanger Pommard Vieilles Vignes 0.75 л — изысканное моносепажное бургундское вино класса премиум, которое производится из сорта Пино Нуар, поспевающего на трех виноградниках апелласьона Поммар и собранного вручную в один год. Спонтанная ферментация проходит с участием диких дрожжей около месяца, далее вино выдерживается на протяжении года в бочках из древесины французского дуба — 20 процентов из которых новые, после этого еще полгода с выдержкой в стали. Перед розливом в бутылки напиток не фильтруют. Потенциал развития составляет от 5 до 15 лет. Перед употреблением рекомендуется декантация.
 

•  Сорт винограда: Пино Нуар — 100%.
•  Цвет: насыщенный рубиновый.
•  Аромат: раскрывается тонами темных фруктов, вишни и пряностей.
•  Вкус: свежий, концентрированный, с нотками фруктов и пряностей, со сбалансированной кислотностью.
•  Гастрономическое сочетание: идеально с паштетами, к утке по-пекински, зрелым сырам.     
•  Температура подачи: 16-18 °C.