Красное сухое вино Echo de Lynch Bages Pauillac AOC 2105 год 0,75 л — сбалансированный бленд традиционных французских сортов Мерло и Каберне Совиньон, собранных на лучших бордосских плантациях, расположенных в границах апелласьона Пойяк. Ягоды собрали с лоз разного возраста (в том числе очень молодых растений) в течение 2015 года, когда урожай созрел и накопил оптимальный объем природного сахара. После ручной сортировки напиток прошел ферментацию со строгим температурным контролем и длинный период выдержки в премиальных барриках из цельной древесины французского дуба. 13-градусное вино находится на пике зрелости с 2021 года, поэтому сейчас настал идеальный момент для его дегустации.

• Сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло.
• Цвет: выразительно-гранатовый, поблескивает темными, полнотелыми багряными, вишневыми и лиловыми оттенками.
• Аромат: сложен соблазнительными штрихами шоколадно-кофейного крема, стручковой ванили, миндального пралине, чернослива, древесины и ягодного лукошка.
• Вкус: с преобладанием танинных нюансов свежей дубовой коры, сафьяна, арабики, пикантных пряностей, сливы, ежевики, лещины, молотой гвоздики и черной смородины.
• Гастрономические сочетания: деликатесы из паштетов, мясные закуски, приготовленные по классическим рецептам кухни региона Бордо, десерты с добавлением какао и орехов.
• Температура подачи: 16-18 °С.