Сладкое вино Julien Prelat Ratafia de Champagne 0,75 л — крепленая вариация из французской Шампани, содержащая 18% алкоголя. Напиток повышенной сладости (118 г/дм³) выпущен по древней технологии, согласно которой прессование осуществляется деликатным способом. Сбраживание проводилось классическим методом, по его завершении провели восьмимесячную выдержку в дубовой таре.

• Сорт винограда: Пино Нуар.
• Цвет: красного янтаря, искрится темно-золотыми оттенками.
• Аромат: в нем прослеживаются ноты специй, косточковых фруктов, вишневой мякоти и ягодной карамели.
• Вкус: с округлыми десертными, абрикосовыми, черешневыми и цветочными штрихами, финал долгий, сладкий.
• Гастрономические сочетания: тирамису, мягкие виды сыра, мороженое.
• Температура подачи: 13-15 °С.