Красное сухое вино Les Petites Jamelles 2018 г. 0,75 л – моносепажная вариация из распространенного на юге Франции темнокожего сорта ягод. Напиток представлен миллизимным урожаем, собранным в один год на глинистых почвах лангедокского апелласьона Пэй д`Ок с лоз возрастом 15-20 лет. Для части сырья производитель использовал термовинификацию, суть которой – нагрев измельченных и очищенных от гребней плодов. Этот этап позволяет придать спиртному округлый мягкий стиль. Перед брожением сусло охладили и ферментировали при контролируемой температуре. Другая часть плодов поступила в бродильные чаны без термической обработки. Перед бутилированием партии сусла смешали.
 

  • Сорт винограда: Гренаш (100%).
  • Цвет: темно-малиновый, блестящий.
  • Аромат: с восхитительным букетом из нот ежевики и малины, корицы, перца, лаврового листа.
  • Вкус: бархатистый, с выразительными, но не резкими танинами, живой кислинкой и теплым фруктовым послевкусием.
  • Гастрономические сочетания: с блюдами средиземноморской кухни, жареным мясом, барбекю, свининой с бобовыми, запеченной на овощной подушке рыбой.
  • Температура подачи: 17-18 °C.

 

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Les Petites Jamelles - вино Ле Пётит Жамель 2018 год 0.75 л красное сухое

  • Страна / Производитель
    Франция флаг Франция / Les Jamelles
  • Градус / Объем бутылки
    13% / 0.75 л
  • Сорт винограда
    Grenache, Carignan
  • Классификация
    VDP/IGP
  • Год производства
    2018
  • Регион
  • Аппелласьоны
    Pays d`Oc (Пэи Д`Ок)
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Производитель
    Баде Клеман
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 1001 руб.
Бокал Рассчитать цену за 150 мл
Артикул 973705

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Другие продукты Les Jamelles