Красное сладкое вино Marteaux Guillaume Complètement Marteaux Ratafia Champenois 0,5 л выпускается очень ограниченными тиражами. На создание напитка идут урожаи с собственных виноградников компании-производителя, разбитые на мергелевых и глинисто-известняковых почвах местечка Бонней в Шампани. Вариация изготавливается по традиционной технологии: 77% ее объема составляет свежевыжатый виноградный сок, а 23% – винный дистиллят. До розлива купаж созревает в дубовых емкостях, приобретая выразительный и элегантный вкус.
 

• Сорт винограда: Пино Менье (100%).
• Цвет: темно-рубиновый.
• Аромат: яркий, с мотивами красных фруктов и черной вишни.
• Вкус: бархатистый, со сладкими ягодными нюансами, тонкой кислинкой, изысканными танинами и великолепным насыщенным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: отличный дижестив, можно сервировать в компании ванильного чизкейка, десертов с темным шоколадом, сладких осенних фруктов.
• Температура подачи: 8-10 °С.