Белое сухое вино Patrice Moreux Sancerre 0,75 л происходит с органических виноградников в коммунах Шавиньоль и Крезанси луарского апелласьона Сансер. Средний возраст лоз на участках составляет 30 лет. Здесь используют только органические удобрения. На винодельне работы ведутся в соответствии с лунными фазами согласно биодинамическим принципам. Ягоды мягко прессуют, а сусло подвергают спонтанному брожению на природных дрожжах. Созревает спиртное на тонком осадке в резервуарах из нержавеющей стали и бетона. Напиток выпускается под наименованием, контролируемым по географическому происхождению.

• Сорт винограда: Совиньон Блан (100%).
• Цвет: блестящий бледно-желтый, с зелеными отсветами. 
• Аромат: нежный, с нотками белых фруктов, цитрусовых и кремня. 
• Вкус: бархатистый вкус, с прекрасной свежестью, душистыми фруктовыми тонами и элегантным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: идеальный аперитив, с салатами из свежих овощей, блюдами из рыбы и морепродуктов. 
• Температура подачи: 10-12 °С.