Вино розовое ликерное выдержанное Ratafia M-Marcoult 2021 год 0,7 л — знаменитая французская ратафия из региона Шампань. В России этот напиток редкий гость, поэтому с ним обязательно стоит познакомиться. Производитель элитного шампанского — хозяйство Champagne M.Marcoult использует часть сырья со своих виноградников в долине Марны для изготовления ликерного вина. Кюве первого отжима идет на розовые игристые вина элитной категории, самый ароматный и плотный сок второго и третьего отжима — для ратафии. Оставшийся жмых ферментируют и перегоняют, получая виноградный бренди для крепления. Применялась кустарная технология, процесс производства протекал на винокурне Де ля Форд в Барбон-Файеле с использованием аламбика, установленного в 1951 году и подогреваемого с помощью дров. Сладкое вино выдерживалось длительное время (более 2 лет) в дубовых бочках и бутилировалась без фильтрации. В бутылке оно будет храниться 10-15 лет. 

• Сорт винограда: красный — Пино Нуар 100%. 
• Цвет: розово-янтарный. 
• Аромат: насыщенный, сильный, сладко-медовый, с тонами бренди, вишневого варенья, вяленых фруктов, десертных специй. 
• Вкус: округлый, аппетитный, мягкий, с выразительной сладостью, которая уравновешивается сочными фруктово-ягодными оттенками, с долгим тягучим и удивительно свежим послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: фуа-гра, выдержанные сыры, пирог с заварным кремом, тирамису, крем-брюле, шоколадные и ягодные десерты, ратафия может подаваться как аперитив и использоваться в коктейлях. 
• Температура сервировки: 16-18 градусов.