Белое сухое вино Chateau Maucoil Chateauneuf-du-Pape Tradition AOP 2019 год 0,75 л создано из урожая с французских виноградников биодинамического класса: трех традиционных сортов, распространенных на просторах Долины Роны. Их сбор прошел на почвах с галечным и песчаным составом, расположенных на левом берегу реки Роны. Ягоды с угодий ограниченной урожайности (25 гектолитров на один гектар) отсортировали и подвергли обработке в соответствии с методами низкотемпературной мацерации и контролируемой алкогольной ферментации в чанах при 18 градусах Цельсия. Выдержка вина в стальных цистернах заняла двенадцать месяцев. Этот напиток может развивать вкусоароматику после бутилирования на протяжении пяти-восьми лет.

• Сорта винограда: Гренаш Блан (70%), Бурбуленк (15%), Клерет (15%).
• Цвет: утонченные оттенки белого золота и перламутра искрятся на солнце соломенными мягкими штрихами.
• Аромат: проступают сбалансированные акценты вяленых цитрусовых, мокрого камня, тропических фруктов, взбитых сливок и пчелиного воска.
• Вкус: выступающие на первый план богатые нотки спелого мандарина, личи, мела и консервированного ананаса дополняет гладкое послевкусие с солоноватыми и яблочными мотивами.
• Гастрономические сочетания: вегетарианские блюда, закуски с домашними сырами, морепродукты в нежном молочно-чесночном соусе.
• Температура подачи: 8-12 °C.