Красное сухое вино Chateau Mont-Redon Rouge Cotes du Rhone AOC 2019 год 0,75 л выпустило старинное предприятия из французской Долины Роны, которое использовало как основу этого благородного алкоголя виноград двух сортов. Сбор провели в один год на участках с высоким содержанием известняка и глины. Ягоды аккуратно отделили от гребней и отсортировали, а затем отправили для мацерации на 18 суток в стальную тару. Ферментация проводилась по классическом методу с постоянным термоконтролем. Выдержка в чанах заняла не более десяти месяцев, потом вино «отдыхало» в бутылках.

• Сорта винограда: Гренаш и Сира.
• Цвет: полнотелый бордово-рубиновый.
• Аромат: в нем переплетаются структурированные нотки лесных ягод, черного перца, тмина, какао, чабреца и вишневой косточки.
• Вкус: солирует приятной кислинкой черной смородины, которая смешивается с пряными, анисовыми, ежевичными и клубничными штрихами в округлом послевкусии.
• Гастрономические сочетания: свиной окорок, приправленный прованскими травами, овощи на мангале.
• Температура сервировки: 16-18 °C.