Белое сухое вино Michel Redde et Fils Gustave Daudin Pouilly-Sur-Loire AOC 0,75 л отражает традиции долины Луары и семейный подход к виноделию. Напиток назван в честь прадеда Мишеля Редда, который первым начал выращивать сорт Шасла в этом регионе. Виноград поступает с участков в коммуне Сент-Анделен, где преобладают почвы с высоким содержанием красного кремния. Лозы имеют возраст не менее 35 лет, что влияет на концентрацию вкуса. Сбор проходит вручную, грозди укладываются в небольшие ящики. На винодельне ягоды сортируют и мягко прессуют. Брожение протекает при контролируемой температуре в крупных дубовых емкостях и бочках среднего объема. Затем вино выдерживается на тонком осадке около года в тех же бочках. Такой подход формирует сложную структуру и устойчивость вкуса. 

• Сорт винограда: Шасла.
• Цвет: светло-соломенный с зеленоватым оттенком.
• Аромат: свежий, с нотами белых цветов, яблока и легкими минеральными нюансами.
• Вкус: сухой, мягкий, с живой кислотностью и минеральным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: морепродукты, рыба, легкие салаты, мягкие сыры.
• Температура сервировки: 10-12 °C.