Красное сухое вино Yannick Amirault Saint Nicolas de Bourgueil La Source AOC 0,75 л произведено из выращенного биодинамическим способом сырья с виноградника лье-ди Ла Сурс. Он располагается в местности Сен-Николя де Бургей в винодельческом регионе Долина Луары. Лозы Каберне Фран растут на левом берегу реки. Урожай собирают на пике спелости исключительно вручную и в небольших ящиках сразу везут на переработку. Дважды осуществляется сортировка ягод, так что в сусло попадают самые отборные. Ферментация производится в открытых емкостях из нержавеющей стали и занимает около месяца. Выдержка вина в дубовых бочках длится 10 месяцев. Потенциал дальнейшего хранения составляет 5-6 лет. 

• Сорт винограда: красный — Каберне Фран 100%. 
• Цвет: гранатово-рубиновый. 
• Аромат: изысканный, с нюансами красных ягод, пиона, мяты, фиалки, десертных приправ. 
• Вкус: интенсивный, свежий, сочный, богатый, с хрустящей кислинкой, утонченными танинами, ягодно-фруктовыми мотивами и затягивающим послевкусием с мятными нюансами. 
• Гастрономические сочетания: тушеная зайчатина, мясо на гриле, террины, сыры с голубой плесенью. 
• Температура сервировки: 14-16 градусов.