Красное сухое вино Chateau Haut-Batailley Pauillac 2013 год 0,75 л обладает традиционным составом из отборного французского винограда, выращенного в границах региона Бордо, на просторах области Пойяк. На обработку поступили ягоды, сорванные с лоз в течение ограниченного сезона урожая. Их аккуратно отжали, а затем поместили в нейтральные чаны для длительного сбраживания с постоянным термоконтролем. До бутилирования вино долгое время вызревало в бочонках разного возраста. Эта вариация имеет склонность к продолжительному развитию в бутылке — многие знатоки убеждены, что этот показатель составляет по меньшей мере пятнадцать лет.

• Сорта винограда: Каберне Совиньон, Мерло.
• Цвет: выразительные бордово-вишневые оттенки обрамляют отсветы рубина.
• Аромат: присутствуют слаженные сливово-мятные, черешневые, абрикосовые, мандариновые и кофейные штрихи, которые дополняют ненавязчивые вкрапления гвоздики и черного хлеба.
• Вкус: сформирован округлыми намеками тостов, апельсина, капучино, эспрессо, оранжевых и красных фруктов, также в букете угадываются танинные акценты кожи и лакричника.
• Гастрономические сочетания: к вину подходят многие закуски из мраморной говядины, дичи, индейки, лесных грибов.
• Температура подачи: 16-18 °С.