Chateau de Chambert Cahors Grand Vin – это флагманское красное сухое вино, изготовленное из винограда, собранного на самых старых виноградниках поместья. Возраст лоз составляет более 40 лет. Урожай собирают вручную с разных участков. На винодельне виноград помещают в бетонные резервуары для брожения, причем ягоды с каждого участка ферментируются отдельно. Этот процесс происходит с участием местных дрожжей, которые обитают на кожице, при контролируемой температуре 20-25 градусов. Затем сусло 15-30 дней мацерируют на кожице и после легкого отжима переливают в большие дубовые бочки, где происходит естественное яблочно-молочное брожение. В этих же барриках из французского дуба объемом 3000 литров вино дозревает около 1 года.

  • Сорт винограда: Мальбек – 100%.
  • Цвет: насыщенный красный.
  • Аромат: мощный, с доминантными нотами лесных ягод, сливы, дополненных оттенками пряных специй.
  • Вкус: фруктовый, сбалансированный, с утонченной кислинкой, мягкой танинностью и пряными нотками в длительном послевкусии.
  • Гастрономические сочетания: сытные мясные блюда, мясо на гриле, дичь, зрелые сыры.
  • Температура сервировки: 16-18 градусов.
Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)

Chateau de Chambert Cahors Grand Vin - вино Шато де Шамбер Каор Гран Ван 0.75 л красное сухое

  • Страна / Производитель
    Франция флаг Франция / Chateau de Chambert
  • Градус / Объем бутылки
    14.5% / 0.75 л
  • Сорт винограда
  • Классификация
    AOC/AOP
  • Год производства
    2011
  • Регион
  • Субрегионы
    Cahors
  • Вид вина
    Красное сухое
  • Производитель
    Шато де Шамбер СЦА
  • Условия продаж:
    Только самовывоз
Цена: 4284 руб.
Бокал Рассчитать цену за 150 мл
Артикул 38418

Подарочный сертификат Алко Плаза (номинал от 1000 руб.)