Красное сухое вино Chateau Clinet Pomerol AOC 2016 года 0,75 л обладает мощным, плотным и долгоиграющим профилем. Оно создано в основном из сорта Мерло с небольшим добавлением винограда Совиньон Блан. Сырье выращивается в Помроле, в самой высокой части апелласьона, на собственных угодьях Шато Клине. Сбор урожая осуществлялся вручную с 40-летних лоз. Каждый сорт ферментировали отдельно в деревянных чанах, малолактика протекала во французских бочках (60% новые). Две партии вина (из 2 видов винограда) были выдержаны 16 месяцев в дубе, после чего составлялся купаж. Вариация из урожая 2016 года имеет потенциал 10-12 лет.
 

• Сорта винограда: красные — Мерло, Каберне Совиньон.
• Цвет: темно-гранатовый.
• Аромат: богатый, многослойный, наполненный множеством древесных, фруктовых, ягодных, дымно-копченых, землистых и пряных нот.
• Вкус: шелковистый, деликатный, мягкий, со сливочной текстурой, свежий, хорошо сбалансированный, с нюансами сливы, черной смородины, кедра, дуба, с изящными танинами и затяжным стойким послевкусием.
• Гастрономические сочетания: паштеты из дичи, жаркое из каплуна с каштанами, тушеная утка с овощным соте, рагу из кролика, баранина с травами, блюда с трюфелями, мясные пироги, твердые выдержанные сорта сыра.
• Температура сервировки: 14-16 градусов.