Красное сухое вино Chateau Clinet Pomerol 2017 г. 0,75 л – миллезимная версия от одного из величайших поместий правобережного Бордо. Традиционный купаж происходит из апелласьона Помроль, с лоз со средним возрастом 42 года, произрастающих на глинисто-гравийных почвах с высоким содержанием железа. Винификация проходила по распространенной технологии термоконтролируемого сбраживания в конических дубовых чанах, после чего спиртное выдерживалось – также в дубе, в новых (70%) и старых (30%) бочках.
 

• Сорта винограда: Мерло и Каберне Совиньон.
• Цвет: рубиновый, насыщенный.
• Аромат: наполнен тонами малинового компота, бузины, аниса и других специй.
• Вкус: аппетитный, с оттенками ежевики, смолы и шоколадной помадки, гладкими танинами и пикантным древесным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: с красным мясом – жареным или на гриле, в дополнении пряных трав, красного или брусничного соуса, каре ягненка с белыми грибами, мелкой дичью, утиной грудкой в медовой глазури.
• Температура подачи: 16-18 °С.